Yiyeceğin Serüveni | Ton Balığı

Yiyeceğin Serüveni’nin bu bölümünde, protein açısından mükemmel bir kaynak olan balığın, konserve şeklinde üretimini tüm aşamalarıyla inceliyoruz. Tahıllı ton balığı, kroket balık, “fish finger”, gibi ürünlerin nasıl elde edildiğine tanıklık edeceğimiz bu bölümde, “Balıklar hangi kritere göre seçiliyor?” sorusunun yanıtını da buluyoruz. Yiyeceğin Serüveni, Belgesel TV’de!